Chào bạn mình cũng hay nấu cháo tôm cho mọi người trong nhà ăn lắm ,nên khá rành về vụ này. Để mình chỉ cho:
Nguyên liệu:
Theo khẩu phần ăn mà lấy nguyên liệu: Gạo tẻ, tôm lột vỏ, lòng đỏ trứng, dầu ăn, tỏi băm, ớt, bột ngọt, muối, rau mùi tươi cắt nhỏ.
Cách làm:
+ Bước 1: Cho gạo vào nấu với lượng nước vừa đủ, ninh lửa nhỏ chờ cháo chín nhừ, nên thêm chút gia vị vừa miệng.
+ Bước 2: Cho tôm vào chảo rán, khi tôm chuyển màu thì cho tỏi và ớt bột, tiếp theo cho ít muối cùng gia vị.
+ Bước 3: Múc cháo vào bát, xếp tôm lên trên và chia lòng đỏ trứng vào mỗi bát, rắc rau mùi lên trên để trang trí và tăng hương vị.
Với công thức thật đơn giản bạn đã có ngay tô cháo tôm hấp dẫn và thơm ngon phải không nào!
Ngoài ra bạn tham khảo thêm một số món cũng tốt lắm nhé: https://topnlist.com/top-6-cong-thuc-che-bien-cac-mon-chao-bo-duong-cho-gia-dinh/#3-chao-tom