Lẩu Hấp Fresh

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: B2 – 05A Vinhomes Gardenia Hàm Nghi , Mỹ Đình , Q. Nam Từ Liêm, Hà Nội
• SDT: 093 606 2015
• Facebook: https://www.facebook.com/pages/category/Restaurant/L%E1%BA%A9u-h%E1%BA%A5p-Fresh-451965845314846/
• Giờ mở cửa: 10:30 – 22:00
• Khoảng giá: 200.000 – 300.000 VND/người

Khi các địa điểm ẩm thực quen thuộc dần trở nên bão hòa thì lẩu “xông hơi” hay còn được gọi với cái tên quen thuộc như lẩu hấp hay lẩu hơi là lựa chọn mới cho thực khách Hà Thành. Với phương pháp chế biến này, người thưởng thức món ăn được thanh lọc cơ thể, giảm bớt lượng mỡ dư thừa thông qua chế độ “ăn sạch” (clean – eating) theo phương châm “Hương vị tự nhiên – Món ăn thuần khiết”. Nếu nói ẩm thực lẩu hơi là một loại hình mới cũng không hẳn là đúng nhưng nếu nói đã cũ cũng không phải bởi đối với nhiều thực khách Hà Thành, mô hình ẩm thực này vẫn còn nhiều điều chưa khám phá hết. Hãy cùng PasGo tìm hiểu một nhà hàng lẩu hấp mới xuất hiện trên thị trường mang tên Lẩu Hấp Fresh tại B2 – 05A Vinhomes Gardenia Hàm Nghi, Phường Mỹ Đình, Quận Nam Từ Liêm xem có gì đặc biệt nhé!

Với mức giá từ 200.000 đến 300.000 vnđ/người, bằng phương pháp hấp cách thủy tại Lẩu Hấp Fresh, các món ăn sẽ gần như giữ được toàn bộ màu sắc, hương vị, cũng như chất dinh dưỡng. Các thực phẩm được lựa chọn kỹ lưỡng để đảm bảo độ tươi ngon, giúp món ăn thêm tròn vị. Thực khách có thể cảm nhận được hương vị nguyên bản của từng món ăn theo làn khói tỏa ra từ nồi hơi như: cảm giác mềm đến tan chảy của thịt bò, chút mặn mòi của những con tôm, con cua được xếp đặt gọn gàng đẹp mắt, vừa miệng hay hương vị ngọt lành của rau xanh. Bên cạnh lẩu hấp, nhà hàng còn các món lẩu nước khác như: Lẩu gà thuốc bắc, Lẩu riêu cua, Lẩu cháo chim, Lẩu thái hải sản,…

Tọa lạc tại khu Vinhomes Gardenia Hàm Nghi hiện đại và nhộn nhịp, Lẩu Hấp Fresh đón bạn vào với không gian sang trọng và lịch sự đầy ấn tượng sức chứa 150 khách. Chọn cho mình tông màu trắng đen hòan hảo nhấn nhá thêm những bức tranh tường, nhà hàng vẫn tạo nên được nét riêng khác biệt cho bản thân. Lẩu Hấp Fresh cũng đã rất khéo léo khi sử dụng các vách ngăn được cách điệu để chia không gian ra thành nhiều góc riêng tư hơn, nên dù không có phòng riêng tiện nghi, nhà hàng vẫn tạo được sự thoải mái và thư giãn cho thực khách. Nhà hàng phù hợp cho nhiều mục đích đi ăn của thực khách từ ăn gia đình, bạn bè đến các buổi đặt tiệc liên hoan, sinh nhật,…

Dimsum & Lẩu Trung Hoa – FengHuang

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: Lô CX14 – KĐT Linh Đàm, P. Hoàng Liệt, Q. Hoàng Mai (Cạnh bể bơi Linh Đàm), Hà Nội
• SDT: 0815 891 199
• Facebook: https://www.facebook.com/FengHuangHaNoi/
• Giờ mở cửa: 11:00 – 21:30
• Khoảng giá: 200.000 – 300.000 VND/người

Lấy cảm hứng từ Phương Hoàng cổ trấn, một thị trấn cổ với phong cảnh hữu tình của Trung Quốc, ngay khi đến với Dimsum & Lẩu Trung Hoa – FengHuang – Lô CX14 KĐT Linh Đàm, Quận Hoàng Mai bạn sẽ cảm thấy như đặt chân tới thiên đường hạ giới Phượng Hoàng cổ trấn, với những bức tranh tường mang đậm dấu ấn của Trung Hoa. Đúng như tên gọi, FengHuang mang đậm phong cách của thị trấn cổ Phượng hoàng cổ trấn 1300 năm tuổi với các món ăn cầu kỳ, đẹp mắt và cực kỳ hấp dẫn từ Trung Hoa Đại Lục đầy huyền bí và lôi cuốn, FengHuang là điểm hẹn lý tưởng cho cả gia đình dịp cuối tuần, hay các buổi gặp mặt, liên hoan..

Nhà hàng FengHuang Linh Đàm đã, đang và sẽ là cái tên quen thuộc đồng hành cùng các tín đồ ăn uống trong “chuyến du lịch” khám phá ẩm thực của đất nước đông dân nhất thế giới này. Với mức giá chỉ từ 199.000 đến 300.000 vnđ/người và menu chuẩn không cần chỉnh, tổng gần 50 món ăn có 1 – 0 – 2 không đâu có bao gồm món chính là Dimsum và Lẩu, nhìn thôi đã không thể cầm lòng được được chế biến bởi những đầu bếp rất có tâm của FengHuang. Sẽ là rất khó khăn để bạn lựa chọn món ăn mà mình yêu thích nhất trong rất rất nhiều món có mặt tại Phượng Hoàng: là há cảo tôm thanh ngọt hấp dẫn, là xíu mại thịt heo mềm ngon đậm đà ăn là mê, còn là lẩu sữa thơm bùi phải thử một lần trong đời,…..Và sẽ chẳng ngoa nếu nói, FengHuang là thiên đường ẩm thực Trung Hoa đang chờ đón bạn!

Tại FengHuang, với sức chứa 140 khách, từ bàn ăn ấm cúng cho các cặp đôi, các gia đình nhỏ đi ăn cuối tuần hay tụ tập bạn bè từ 2-6 người tới khoảng không riêng tư cho để họp nhóm, tổ chức sinh nhật, họp lớp dành cho nhóm 42 – 60 người,… tất cả đều được các kiến trúc sư của FengHuang sáng tạo để đáp ứng đầy đủ nhu cầu của các thực khách; đơn giản, tinh tế nhưng vẫn giữ nguyên những nét truyền thống Trung Hoa.

Yixin – Lẩu Hồng Kông

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: Số 38 Trung Yên 3, P. Trung Hòa, Q. Cầu Giấy, Hà Nội – Số 6 Ngõ 71 Láng Hạ, Q. Đống Đa, Hà Nội
• SDT: 090 433 1992
• Facebook: https://www.facebook.com/yixinhotpot/
• Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
• Khoảng giá: 100.000 – 150.000 VND/người

Là một trong nhà hàng chuyên món lẩu nổi tiếng ở Hà Nội, Yixin Láng Hạ ghi điểm bởi một menu đồ sộ các biến tấu đặc sắc và đa dạng. Đầu tiên, hãy bắt đầu bữa tiệc bằng những món khai vị vô cùng thơm ngon, được chế biến theo nhiều phong cách. Là Nộm chân gà rút xương chua cay, giòn giòn; là Sụn gà rang muối đậm đà, thơm thơm; Cánh gà chiên mắm óng ả màu nước sốt sánh sệt,… và còn rất nhiều những món ăn khác như: Rau muống chiên giòn Hồng Kông, Khoai tây chiên, Khoai lang chiên, Ngô chiên, Đồ viên chiên, Chân gà rang muối/chiên mắm, Cánh gà sốt mật ong,… Mỗi món đều có những hương vị riêng cho bạn thỏa sức mê say, thỏa sức khám phá.

Buffet lẩu tại Yixin – Lẩu Hồng Kông hội tụ 3 loại nước lẩu cùng với rất nhiều nhân lẩuđáp ứng moi nhu cầu và sở thích của thực khách. Không giống bất cứ nơi đâu, nước lẩu Hồng Kông đậm đà tỏa hương thảo quả, ớt khô, quế, hồi,… Thiên đường các loại đồ nhúng như: bò Mỹ, gà, hải sản, rau củ và đặc biệt là các loại viên thả lẩu tươi,… tất cả khiến cho món lẩu ở đây trở nên thu hút và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Mỗi nồi lẩu ở đây luôn có 2 ngăn để thực khách có thể tùy ý chọn vị cay và cả không cay, hoặc bạn cũng có thể kết hợp 2 vị nước dùng trong một nồi lẩu đấy nhé.

Lẩu Hồng Kông là một trong những nét nổi bật nhất của ẩm thực Hồng Kông. Bởi chỉ cần thưởng thức món lẩu hấp dẫn này thôi thực khách cũng sẽ cảm nhận được hết cái đẹp, vị ngon cũng như sự tinh tế của ẩm thực quốc gia này. Nếu bạn muốn trải nghiệm những hương vị lẩu ấn tượng ấy thì hãy đến với Yixin Láng Hạ nhé!

Lẩu Hấp Tân Hoàng Gia

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: 26 Hoàng Cầu mới (FPT Thái Hà rẽ phải 50m), Q. Đống Đa, Hà Nội
• SDT: 092 670 2626
• Facebook: https://www.facebook.com/lauhaptanhoanggia.com.vn/
• Giờ mở cửa: 11:00 – 21:30
• Khoảng giá: 200.000 – 300.000 VND/người

Lẩu Hấp Tân Hoàng Gia – là một trong những nhà hàng nổi tiếng quận Đống Đa, luôn gây ấn tượng với thực khách bởi nét đẹp sang trọng đẳng cấp. Được thiết kế theo phong cách Louis Hoàng Gia, đến với nhà hàng, bạn cứ ngỡ như mình vừa lạc vào một biệt thự cổ điển của thế kỉ XX. Phong cách thiết kế, trang trí công phu đã được thay thế bởi chủ nghĩa tối giản nhưng vẫn sang trọng trong xu hướng thiết kế hiện đại mang đến những hình ảnh tuyệt vời, độc đáo hiếm thấy từ sự kế thừa một cách sáng tạo phong cách Pháp sang nội thất hiện đại nhẹ nhàng, thanh lịch mà vẫn nguy nga, tráng lệ.

Dễ quen, dễ ăn và dễ “nghiền” đó là những điều mà nhiều người nhận xét khi “lỡ” thưởng thức món hấp này. Không chỉ sở hữu một không gian đẹp thu hút người nhìn, nhà hàng Lẩu Hấp Tân Hoàng Gia Hoàng Cầu còn quyến rũ thực khách bởi thực đơn món ngon vô cùng hấp dẫn. Nói đến Tân Hoàng Gia, trước tiên phải kể đến danh sách món ăn “lẩu hấp” trứ danh mà thực khách đến đây đều chết mê chết mệt. Nếu như lẩu truyền thống thường ăn theo món như hải sản, gà… thì với lẩu hấp, tất cả món có thể ăn cùng nhau mà không bị lẫn vị. Các loại thực phẩm tươi ngon được đưa vào nồi nấu với mức nhiệt khác nhau, tối đa trong 3 phút là thực khách đã có những món ngon đầy dinh dưỡng.

Để làm nội bật nhất cái tên nói lên thương hiệu của mình – Tân Hoàng Gia, nhà hàng lấy sắc vàng, trắng ngà và đen làm chủ đạo. Tân Hoàng Gia còn đặc biệt chăm chút cho từng nội thất đến đồ trang trí: từ những bộ bàn ăn thiết kế cầu kì, những tủ rượu sang trọng chấm phá bằng những chùm đèn buông rũ tinh tế, hệ thống rèm cửa gọn gàng, ngăn nắp che dấu một cách tinh tế những khung cửa khô cứng, cho đến những tấm thảm tạo cho không gian thêm phần ấm cúng. Ở các bức tường, nhà hàng còn tôn lên vẻ sang trọng bằng cách khảm vào đó những khung trang trí hoa văn màu vàng hoàng tộc, xen kẽ những tấm rèm lớn có màu sắc tương đồng.

Umai Steam

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: Số 23C Nguyễn Đình Chiểu, P. Nguyễn Du, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội
• SDT: 079 973 6688
• Facebook: https://www.facebook.com/umaisteam/
• Website: https://umaisteam.com/
• Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30
• Khoảng giá: 180.000 – 250.000 VND/người

Umai (うまい) trong văn hóa Nhật Bản, không chỉ đơn giản là cách thể hiện cảm xúc phấn khích khi được thưởng thức một tuyệt tác ẩm thực, mà còn là sự tri ân với tâm ý của người nghệ sĩ đã dành cả sự nhiệt thành vào từng món ăn. Với sứ mệnh của những người đầu bếp tại Umai Steam, họ tin rằng niềm cảm hứng mãnh liệt nhất chỉ được tìm thấy khi kích thích được trọn vẹn các giác quan của thực khách. Và, hãy để niềm đam mê hương vị của Umai mang đến trải nghiệm ẩm thực lôi cuốn tới những khẩu vị khó tính nhất!

Bên cạnh menu lẩu hơi, thì những món ăn trong menu gọi món cũng rất biết cách để lấy lòng thực khách. Ví như: Cá hồi Sashimi, bỏ lò; Hàu nướng; Cá song hấp xì dầu hồng kông; Tu hài nướng mỡ hành, hấp miến; Gà quê hấp rượu mai quế lộ; Chim câu nhồi lá nếp giòn bì; Tôm sú chiên trứng muối; Salat trứng cua rong biển,… món ăn ấy có thể chỉ là những nguyên liệu phổ biến nhưng dưới đôi bàn tay của người đầu bếp, với sự pha trộn hài hòa các loại gia vị tạo nên hương vị ẩm thực riêng không thể pha lẫn.

Nhà hàng Umai Steam với những đường nét thiết kế nhẹ nhàng và đầy linh hoạt. Các bàn ăn được phân chia kích thước nhằm đáp ứng nhu cầu từ phía thực khách, đồng thời giúp nhà hàng có thể linh hoạt hơn trong phương pháp phục vụ. Bên cạnh đó, không gian này còn nhanh chóng gây thiện cảm bởi gam màu chủ đạo đầy mộc mạc cùng cách trang trí đơn giản nhưng tươi mới và tràn đầy sức sống, điều đó khiến những mệt mỏi, căng thẳng của thực khách nhanh chóng được xoa dịu.

Nhà hàng Lẩu Hơi Cosmos

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: Tòa nhà D2 Giảng Võ, Q. Ba Đình, Hà Nội
• SDT: 096 473 5535
• Facebook: https://www.facebook.com/L%E1%BA%A9u-h%C6%A1i-Cosmos-230746534126132/
• Giờ mở cửa: 10:30 – 22:00
• Khoảng giá: 200.000 – 300.000 VND/người

Lẩu Hơi Cosmos là nhà hàng trực thuộc Công ty cổ phần sự kiện và ẩm thực Hapro (Công ty thành viên của Tổng công ty Thương mại Hà Nội Hapro). Khai trương từ tháng 8/2017 đến nay, nhà hàng luôn nhận được đánh giá tốt về chất lượng đồ ăn và dịch vụ. Chọn lựa loại hình lẩu hơi để phục vụ thực khách, Cosmos đã và đang ngày càng khẳng định được tên tuổi của mình trong lòng người sành ăn.

Thực đơn ở Lẩu Hơi Cosmos khá đa dạng, với đủ các loại thịt như:gà, bò Mỹ, chim câu,… các loại hải sản, đặc sản như cá chép giòn, trắm giòn, cá tầm, cá lăng, cá mú, tôm, ngao, mực trứng, ốc hương, ghẹ đỏ,tôm sú, mực trứng, bề bề, cua, ghẹ,… cùng đa dạng các loại rau củ tươi ngon khác. Đáng chú ý là các nguyên liệu này sẽ được Lẩu Hơi Cosmos chia ra các set ăn và combo phù hợp để đáp ứng nhu cầu và sở thích đa dạng của thực khác đấy.

Nói về lẩu hơi, món ăn này đặc biệt ở chỗ là không có nước dùng, và đồ ăn được làm chín bằng hệ thống hơi nước công suất lớn chứ không phải nhúng nước dùng như thông thường. Và vì là món hấp, không tẩm ướp nên yếu tố tiên quyết để làm nên độ ngon cho lẩu hơi là nguyên liệu đầu vào tươi ngon, khi ăn cảm nhận rõ được chất lượng nguyên thủy của thực phẩm.Với cách chế biến đơn giản chỉ là hấp nên các món ăn giữ được dinh dưỡng, khá thân thiện với sức khỏe cũng như khi thưởng thức thì ít béo, ít ngán, không bị ám mùi.

iSteam

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: Số 25 Nguyễn Thị Định, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
• SDT: 0888 060 628
• Facebook: https://www.facebook.com/iSteamrestaurant/
• Website: http://lauhapisteam.com/
• Giờ mở cửa: 10:00 – 21:30
• Khoảng giá: 180.000 – 300.000 VND/người

Những năm gần đây, Steam Cooking – một cách chế biến ẩm thực bằng nồi hấp hiện đại từ Nhật Bản đã du nhập vào nước ta và rất được ưa chuộng. Với phương pháp này, bạn sẽ được thanh lọc cơ thể, giảm bớt lượng mỡ dư thừa thông qua chế độ Clean Eating – hoàn toàn lành mạnh và khoa học. Tiên phong trong lĩnh vực này phải kể tới nhà hàng iSteam số 25 Nguyễn Thị Định, Cầu Giấy – địa chỉ ẩm thực được đánh giá cao bởi cả không gian và món ăn chất lượng. Khám phá ngay!

Nằm trên con phố Nguyễn Thị Định, nơi vốn tập trung nhiều nhà hàng Hàn Quốc, iSteam Restaurant đã để lại nhiều ấn tượng tốt trong lòng thực khách bởi chất lượng món ăn và không gian hiện đại, lịch sự. Trong không gian rộng thoáng, với sức chứa 120 khách nhà hàng đã khéo léo bố trí thành nhiều khu vực thưởng thức khác nhau với 03 phòng riêng (10 – 12 khách/phòng). Chọn iSteam Restaurant cho các buổi gặp mặt, tụ họp, liên hoan sinh nhật thì còn gì lí tưởng bằng.

Với mức giá từ 180.000 – 300.000 vnđ/người bạn sẽ được thưởng thức thực đơn ở iSteam Restaurant đa dạng với đủ rau củ, thịt, các loại hải sản như tôm sú, mực trứng, bề bề, cua, ghẹ,… cho đến cả những đặc sản trên rừng dưới nước như heo rừng, gà H’Mong, cá Tầm, cá Trình, cá Chép giòn, đặc biệt là bò Fuji và dimsum. Vì là món hấp, không tẩm ướp nên điều cần nhất để làm nên độ ngon cho lẩu hơi tại đây là nguyên liệu đầu vào tươi ngon, khi ăn cảm nhận rõ được độ tươi ngọt nguyên bản của thực phẩm. Bên cạnh menu đồ hấp, nhà hàng iSteam còn có một số món ăn mang hương vị ẩm thực Nhật chơi để lót dạ trong lúc chờ đợi như bánh xèo Nhật, tempura…

IPOT

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: Số 81 Trung Hoà, P. Trung Hoà, Q. Cầu Giấy, Hà Nội – Số 109 Nguyễn Hoàng, Q. Nam Từ Liêm, Hà Nội
• SDT: 0926 208 989
• Facebook: https://www.facebook.com/Ipothanoi/
• Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30
• Khoảng giá: 200.000 – 300.000 VND/người

Ẩm thực Hồng Kông là sự kết hợp giữa Trung Hoa truyền thống với sự du nhập văn hóa ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới nhờ vị trí giao thông, giao thương tấp nập của xứ cảng. Nơi đây vì thế trở thành một không gian sáng tạo không giới hạn cho các món ăn. Trong đó, Lẩu là món ăn có sức cuốn hút đặc biệt bởi hương vị đặc trưng, độc đáo của nước dùng cùng “thế giới” đồ nhúng đa dạng, tươi ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính. Mang đến hương vị Lẩu Hồng Kông thơm ngon đúng điệu trong không gian hiện đại và trẻ trung, nhà hàng IPOT – Lẩu Hồng Kông – Trung Hòa là một điểm hẹn lý tưởng cho những bữa tiệc thân mật bên bạn bè, người thân, cho những ai yêu thích khám phá ẩm thực thế giới, đặc biệt là ẩm thực xứ cảng Hồng Kông.

Đến với nhà hàng IPOT – Lẩu Hồng Kông Trung Hòa, thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức bữa tiệc buffet lẩu trứ danh với những hương vị đầy lôi cuốn. Bạn có thể lựa chọn cho mình hương vị yêu thích trong 4 loại nước lẩu: Lẩu Gà Hồng Kông, Lẩu thảo mộc Hông Kông, Lẩu nấm hay Lẩu Thái. Không những vậy, thực đơn đa dạng các món nhúng kèm tươi ngon như: Ba chỉ bò Mỹ, Gầu bò Úc, Chân gà rút xương, Đuôi bò, Các loại hải sản, Nấm tươi,… chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một bữa tiệc trọn vẹn cùng những dư vị khó có thể quên. Bên cạnh các món Lẩu, bánh bao kim sa, há cảo hay xíu mại,… mang màu sắc của ẩm thực đường phố Hongkong đều là những món ăn được thực khách rất yêu thích khi đến nhà hàng. Bạn đừng bỏ lỡ nhé!

Lẩu Sauna Cường Thịnh

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: Số 105 – 107 Phố Trích Sài, Q. Tây Hồ, Hà Nội
• SDT: 093 463 55 88
• Facebook: https://www.facebook.com/lausauna.cuongthinh/
• Giờ mở cửa: 11:00 – 21:30
• Khoảng giá: 150.000 – 250.000 VND/người

Lấy phương châm: “Ăn sạch – Sống khỏe – Vì sức khỏe cả gia đình” làm nền tảng, đến với Lẩu Sauna Cường Thịnh – Số 105 Phố Trích Sài, Phường Bưởi, Quận Tây Hồ, thực khách sẽ có một trải nghiệm hoàn toàn mới lạ về trào lưu lẩu hơi gây sốt cộng đồng những năm về đây. Đặc biệt, với thực đơn các món ăn tươi ngon, giữ trọn chất dinh dưỡng nhờ quá trình hấp chín bằng công nghệ hiện đại, món lẩu này sẽ mang đến cảm nhận vị ngọt của nguyên liệu được giữ nguyên 100%, và đặc biệt là không lo bị “ngấy” dầu mỡ.

Dễ quen, dễ ăn và dễ “nghiền” đó có lẽ là những điều mà nhiều thực khách thường nhận xét khi đã “lỡ” thưởng thức món hấp này tại Lẩu Sauna Cường Thịnh. Nếu như lẩu truyền thống thường ăn theo món như lẩu hải sản, lẩu gà… thì với lẩu hấp, tất cả các loại nguyên liệu đều có thể được ăn cùng nhau mà không sợ bị lẫn vị, có thể kể đến một vài cái tên như: Combo gà – bò ba chỉ Mỹ – chim – cháo sườn sụn, Combo cá – tôm – ngao – mực, Dê tái chanh, Nghé tái chanh, Bắp nghé hấp, Nghé cuốn cải,… Các loại thực phẩm tươi ngon được đưa vào nồi hấp với mức nhiệt khác nhau, tối đa trong 3 phút là thực khách đã có những món ngon đầy dinh dưỡng. Trong mức giá 150.000 – 250.000 vnđ/người, nhà hàng phù hợp với mức chi tiêu của nhiều thực khách.

Giữa cuộc sống nhộn nhịp, tấp nập của Thủ đô Hà Nội, nhà hàng ngon mang tên Lẩu Sauna Cường Thịnh Trích Sài nổi bật giữa tuyến phố ẩm thực trung tâm, không chỉ bởi lượng thực khách ra vào nhộn nhịp, hay phong cách nội thất hiện đại nhưng không kém phần tinh tế mà quan trọng hơn khi bước chân vào cửa, bạn sẽ cảm nhận được sự ấm cúng và thân thiện mà nơi đây mang lại. Có thể nói, đây là địa điểm lý tưởng để các bạn gặp gỡ bạn bè, tiếp đãi đối tác, khách hàng, tổ chức sinh nhật, hẹn hò lãng mạn,… Sở hữu sức chứa 200 khách với 03 phòng riêng (10-20 khách/phòng), phong cách thiết kế, trang trí công phu dường như đã được thay thế bởi chủ nghĩa tối giản nhưng vẫn mang đến sự sang trọng, hiện đại cho không gian nhà hàng. Đặc biệt hơn, đến đây, qua những ô cửa kính vuông vắn trong suốt, thực khách sẽ có cơ hội ngắm trọn Hồ Tây lộng gió nữa đó!

Steam Pot

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Địa chỉ: Số 95E Lý Nam Đế, P. Cửa Đông, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
• SDT: 0868 484 899
• Facebook: https://www.facebook.com/pages/category/Vietnamese-Restaurant/STEAM-POT-Fresh-Natural-Healthy-1599798270135734/
• Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
• Khoảng giá: 200.000 – 500.000 VND/người

Khác với những món lẩu nước truyền thống, lẩu hơi mang đến một trải nghiệm vô cùng mới mẻ cho thực khách. Với phương thức xông hơi, thực khách sẽ được thưởng thức một món lẩu với độ ngọt của nguyên liệu được giữ nguyên 100%, và đặc biệt là không lo bị ngấy dầu mỡ. Món ăn này sẽ đem lại sức khỏe cũng như sự thích thú trong cảm nhận của mỗi thực khách, đó là cảm giác được tận hưởng sự mới mẻ của ẩm thực, cùng sự thích thú khi được tận hưởng những hương vị tự nhiên đầy lôi cuốn. Theo đuổi phương pháp chế biến món ăn theo công nghệ Steam cooking – công nghệ hấp độc đáo, thịnh hành ở các quốc gia như: Nhật Bản, Singapore, Hồng Kông,…, Steam Pot – Số 95E Lý Nam Đế, Phường Cửa Đông, Quận Hoàn Kiếm mang đến cho thực khách sành ăn Hà Thành cơ hội trải nghiệm những hương vị mới giá trong mức giá từ 200.000 đến 500.000 vnđ/người.

Tiêu chí số 1 đối với thực phẩm dùng để hấp theo công nghệ Steam cooking là phải luôn tươi sống, đảm bảo chất lượng an toàn và không qua bất cứ quá trình tẩm ướp nào. Vì vậy, nhà hàng Steam Pot luôn có những yêu cầu khắt khe về nguồn thực phẩm và có sự đầu tư hết sức công phu. 100% rau hữu cơ chính thức của tổ chức ADDA – Đan Mạch hỗ trợ kỹ thuật và giám sát chất lượng. Rau hữu cơ của nhà hàng là loại rau canh tác trong điều kiện hoàn toàn tự nhiên đảm bảo đủ 4 yếu tố: “Không bón phân hoá học; Không phun thuốc bảo vệ thực vật; Không phun thuốc kích thích sinh trưởng; Không sử dụng thuốc diệt cỏ; Không sử dụng sản phẩm biến đổi gen”. Gà cũng là gà đồi được nuôi thả tự nhiên tại trang trại Ba Vì nên thịt rất ngọt và chắc. Nhà hàng còn có Cá chép giòn được nuôi thả tự nhiên trên sông Đà, bò sạch nuôi thả truyền thống không kích thích tăng trưởng. Và không thể không kể đến nguồn hải sản chất lượng từ Phú Quốc được vận chuyển theo đường hàng không đảm bảo sự tươi ngon tuyệt đối.

Thiết kế 3 tầng với sức chứa 150 khách, nhà hàng đáp ứng được đa dạng nhu cầu của thực khách, nếu bạn muốn một không gian riêng tư thì 03 phòng riêng (15 – 20 khách/phòng) cũng sẵn sàng phục vụ. Sử dụng nội thất hiện đại với các gam màu đối lập đa sắc, cả không gian của Steam Pot toát lên vẻ chỉn chu, cầu kì trong từng đường nét. Sự hoài cổ, nét hiện đại giao hòa hết sức vừa vặn và nhuần nhị khiến mỗi người đều cảm thấy nhẹ nhàng khi bước đến nơi đây. Là bức tường gạch thô cá tính đan xen với những khoảng rèm gỗ họa tiết vừa là điểm trang trí, vừa giúp chia không gian thành nhiều khu vực; là những chiếc khăn được xếp tỉ mỉ trên bộ bát đĩa ngay ngắn,… Tất cả đều thanh thoát và ấn tượng.