Nhất Lẩu

Sở hữu không gian mang vẻ đẹp sang trọng, hiện đại sức chứa 120 khách với tông màu trầm tối được nhấn nhá bằng những nét phá cách độc đáo, cùng với đó là một thực đơn gọi món và buffet lẩu phong phú quy tụ các món ăn mang đậm bản sắc văn hóa cổ truyền của người Việt, nhà hàng nhỏ tại số 41 Huỳnh Thúc Kháng mang tên Nhất Lẩu đã trở thành điểm dừng quen thuộc của biết bao thực khách sành ẩm thực chốn Hà thành.

Nổi tiếng với các món lẩu thơm ngon, ai tới nhà hàng Nhất Lẩu – Số 41 Huỳnh Thúc Kháng, Phường Láng Hạ, Quận Đống Đa một lần cũng không thể quên được vị lẩu nóng và lẩu lạnh độc đáo. Từ những nguyên liệu tươi, ngon được chọn lựa kỹ càng như thịt bò, hải sản, các loại rau nhúng tại đây cũng luôn được nhập về từ các vùng trồng rau sạch để đem tới cho thực khách những món lẩu ngon với giá cả hợp lý và luôn đảm bảo về an toàn vệ sinh. Ngoài ra, nhà hàng cũng bổ sung vào thực đơn những món ăn khác như: Tai lợn phay tiêu, Đuôi lợn chiên mắm, Đuôi bò chấm tương, Khoai lang kén,… để thực khách có nhiều sự lựa chọn hơn cho mình!

Chỉ với mức giá từ 150.000 vnđ đến 180.000 vnđ/người, nhà hàng Nhất Lẩu là địa chỉ phù hợp với nhiều mục đích đi ăn của thực khách: dùng bữa cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp, họp nhóm, tổ chức sinh nhật…

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Khoảng giá: 150.000 – 180.000 VND/người
• Địa chỉ: 41 Huỳnh Thúc Kháng, Q. Đống Đa
• SDT: 094 222 2002
• Facebook: https://www.facebook.com/Nhatlau/
• Giờ mở cửa: 11:00 – 21:30

Panda BBQ

Ngay từ khi mới du nhập vào Việt Nam, buffet lẩu nướng theo phong cách Nhật Bản đã nhận được rất nhiều sự yêu mến của phần đa thực khách Thủ đô. Bởi không chỉ sở hữu thực đơn món ăn phong phú, hấp dẫn, phong cách ẩm thực này còn mang đến một môi trường “sạch”, không khói không ám mùi, không hại sức khỏe như khi ăn nướng vỉa hè. Đặc biệt hơn, với các món nướng được tẩm ướp kỹ càng, tỉ mỉ từ những loại nước sốt hảo hạng nhập khẩu từ Nhật Bản sẽ mang đến những hương vị đặc sắc mà các nhà hàng theo phong cách khác khó có thể có được và nhà hàng Panda BBQ – Số 36 Trúc Khê, Phường Láng Hạ, Quận Đống Đa là một trong số những nhà hàng như thế!

Trải nghiệm trọn vẹn hương vị ẩm thực nướng đường phố của Nhật Bản ngay giữa trung tâm Hà Nội, mời bạn khám phá một vòng thực đơn tại nhà hàng Panda BBQ Trúc Khê với mức giá chỉ từ 100.000 đến 200.000 vnđ/người. Trước tiên, để vị giác được kích thích hoàn hảo, hãy dạo đầu với các món khai vị từ súp, salad nhẹ nhàng cho đến những bánh xèo Nhật, viên chiên tổng hợp, khoai tây chiên,… Gây tiếng vang bằng thực đơn đồ nướng phong phú, bởi vậy khi đến với nhà hàng Panda BBQ Trúc Khê sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua những ba chỉ bò Mỹ, cánh gà sốt cay, đùi gà sốt Miso, cá trứng, bạch tuộc sốt cay,… Sau khi đã bị mê hoặc hoàn toàn bởi thực đơn các món nướng, thực khách đừng bỏ lỡ cơ hội được cảm nhận hương vị khác biệt của loại lẩu Nhật với vị thanh ngọt tự nhiên và những món ăn kèm đặc trưng của văn hóa ẩm thực Nhật.

Không chỉ có những món ăn mang đậm phong cách ẩm thực Nhật, nhà hàng Panda BBQ Trúc Khê tọa lạc trên “con đường ẩm thực” sầm uất của quận Đống Đa với sức chứa 120 khách đưa thực khách vào một hành trình khám phá không gian cũng như văn hóa của đất nước Phù Tang ngay giữa lòng Thủ đô. Cái dịu dàng, trầm mặc của Hà Nội dường như bị bỏ lại phía sau khi mà một Nhật Bản hiện đại mà quyến rũ được tái hiện hoàn hảo, rõ rệt trong từng mảng không gian, từng đường nét thiết kế. Panda BBQ sở hữu cho mình những bộ bàn ghế bằng gỗ ép được trang bị hệ thống bếp nướng khử mùi hiện đại cùng tông màu đỏ – đen chủ đạo xuyên suốt không gian. Nhà hàng phù hợp với nhiều mục đích sử dụng của thực khách từ ăn gia đình, bạn bè, đến liên hoan, họp nhóm hay những cuộc vui cần đến không gian riêng tư bởi nhà hàng có 02 phòng riêng (25 – 30 khách/phòng).

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Khoảng giá: 100.000 – 200.000 VND/người
• Địa chỉ: Số 36 Trúc Khê, Q. Đống Đa
• SDT: 0243 244 4811
• Facebook: https://www.facebook.com/pandabbqvn/
• Website: pandabbq.vn
• Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00

Bếp Xuka

Không giống như những thương hiệu lớn khác tại Thủ đô, cái độc đáo của Bếp Xuka đó là sự đổi mới, thay đổi diện mạo của thực đơn món ăn tại cả 5 cơ sở trong chuỗi, để thực khách đến đây, dù tại bất cứ cơ sở nào thì đều cảm thấy mới mẻ, thú vị mà chẳng hề nhàm chán. Khám phá cơ sở thứ 4 mang tên Bếp Xuka Minh Khai, thực khách sẽ được bắt gặp những món ăn hoàn toàn mới, những hương vị Việt truyền thống được nhà hàng gửi gắm trong thực đơn của mình như: bún đậu mắm tôm, bún riêu cua, bún bung, bún Thái hải sản, bún bò Nam Bộ, bún thịt nướng, nem chua rán, mực khô cháy tỏi,…

Bún bò Nam Bộ (còn gọi là bún xào) có thể nói là một món ăn thuần Việt rất được yêu thích tại nhà hàng Bếp Xuka Hòa Bình Green City. Món bún này không giống với những loại bún khác ở chỗ không sử dụng nước dùng mà là sự kết hợp đơn giản giữa thịt bò, bún, các loại rau sống, hành phi, lạc rang và thứ sốt trộn độc đáo được pha chế cầu kỳ, tỉ mỉ. Đây cũng là một món ăn hấp dẫn thực khách bởi tính đơn giản, mộc mạc, hài hòa giữa vị chua – cay – mặn – ngọt rất hợp với khẩu vị của mỗi người.

Không chỉ mang đến những hương vị thuần chất Việt, để đáp ứng xu hướng của thị trường hiện nay, nhà hàng Bếp Xuka còn đưa bữa tiệc buffet nướng vào trong menu để phục vụ thực khách. Với thực đơn phong phú 30 món mang nét đặc trưng Hàn Quốc với sự sáng tạo biến hóa nhằm dung hòa nét truyền thống của xứ kim chi cho phù hợp với khẩu vị người Việt. Chắc chắn các bạn trẻ có đam mê với ẩm thực Hàn Quốc sẽ thoải mái khám phá menu của Bếp Xuka. Ưu điểm nổi bật của hình thức thưởng thức buffet nướng chính là bạn có thể ăn không giới hạn những nguyên liệu tươi ngon, hấp dẫn mà không làm “đau” ví tiền của mình.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Khoảng giá: 150.000 – 200.000 VND/người
• Địa chỉ: CC Hoà Bình Green City, Số 505 Minh Khai, Shophouse 07 (Đối diện 33 Mạc Thị Bưởi), Q. Hai Bà Trưng
• SDT: 094 786 8084
• Facebook: https://www.facebook.com/www.bepxuka
• Website: bepxuka.com
• Giờ mở cửa: 11:00 – 21:30

Nghiện Lẩu Buffet

Lẩu tuy không phải là món ăn truyền thống của người Việt, cũng chưa xứng danh bằng những phở, bún, cốm hay các loại bánh chưng hoặc bánh tẻ,… nhưng vẫn phải nói, từ nguyên liệu, cách chế biến cho đến khi thưởng thức, món ăn này rất biết cách chinh phục thực khách ở hương vị thơm ngon, phù hợp với khí hậu, văn hóa đất nước và con người Việt Nam. Hiểu được điều đó, Nghiện Lẩu Buffet đã ra đời ở Số 2B ngõ Bà Triệu, Phường Lê Đại Hành, Quận Hai Bà Trưng đã, đang và sẽ là chốn dừng chân mới của những tín đồ của món lẩu này. Với phương châm ăn ngon và ăn sạch, nhà hàng là nơi thực khách có thể thưởng thức những món ăn ngon, những hương vị lẩu độc đáo trong một không khí vui vẻ và thoải mái nhất.

Nghiện Lẩu Buffet mang đến cho thực khách những hương vị lẩu độc đáo: nếu bạn là một tín đồ ăn cay thì lẩu Tứ Xuyên hay lẩu Thái TomYam là sự lựa chọn dành cho bạn, hay bạn là người không ăn cay thì một nồi lẩu riêu cua thanh mát là một gợi ý không thể hợp lý hơn. Bên cạnh đó thì nguyên liệu ăn kèm cũng rất đa dạng và phong phú: từ đậu phụ, nấm, cho đến các loại rau quê nhập trực tiếp ở Sapa, Cao Bằng như: rau cải mèo, ngồng cải, mồng tơi, bắp cải, cải chíp, ngải cứu,…và hơn 60 món ăn chất lượng từ gà ta, thịt vai lợn, sườn sụn lợn; các loại thịt bò Mỹ: ba chỉ bò, cổ bò, bò tươi viên,… cho đến hải sản: tôm sú, mực câu, cá lắng, bạch tuộc, cá hồi,… Thực khách có thể lựa chọn các loại sốt chấm như: sốt quất, sốt xì dầu, muối ớt vắt thêm chanh,… hay tự tay “chế biến” nước chấm của mình với dầu hào, tương đậu nành, thêm chút tỏi băm, muối, bột ngọt, đường, ớt,… để đồ nhúng lẩu thêm đậm đà.

Nghiện Lẩu Buffet nhận được sự yêu mến của đa số thực khách Hà Thành không chỉ bởi thực đơn buffet đa dạng trong mức giá phải chăng chỉ từ 150.000 đến 180.000 vnđ/người mà còn ở không gian thoáng đãng, khang trang mang đến cho bạn cảm giác ấm áp, thư thái với sức chứa 50 khách. Tông màu chủ đạo của Nghiện Lẩu ngõ Bà Triệu đều là tông sáng kết hợp với hệ thống đèn mang sắc nâu – vàng lung linh vừa tạo ra sự tinh tế, lãng mãn vừa rất gần gũi cho những bữa tiệc sum họp gia đình, bạn bè hay tiệc sinh nhật, liên hoan…

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Khoảng giá: 150.000 – 180.000 VND/người
• Địa chỉ: 2B ngõ Bà Triệu, Q. Hai Bà Trưng
• SDT: 0246 656 5116
• Facebook: https://vi-vn.facebook.com/nghienlaubuffet/
• Website: nghienlau.vn
• Giờ mở cửa: 11:00 – 21:30

Hotpot Construction

Là thương hiệu được phát triển bởi Công ty Cổ phần Dịch vụ Hotpot Construction, ngay ở cái tên gọi đầy ấn tượng, dịch theo nghĩa Tiếng Việt có nghĩa là “Công trường Lẩu”, nơi đây đã gây được một sự tò mò đến với phần đa thực khách sành ẩm thực tại Thủ đô. Tại sao lại gọi là Hotpot Construction – “Công trường Lẩu”? Bởi đó là sự hòa quyện giữa không gian thưởng thức ẩm thực độc đáo cùng nhiều loại nước lẩu đặc trưng lẩu chua cay, lẩu sầu riêng, lẩu chanh leo, lẩu rong biển và lẩu công trường đi kèm với đó là thịt bò Canada, thịt bò cuộn nấm kim, khoai chiên mỳ tôm, bánh khoai, bánh ngô, bánh bao, quẩy, đậu phụ, mỳ tôm và rau củ theo mùa… phù hợp với gu ẩm thực đa dạng của mọi thực khách.

Có thể nói Hotpot Construction – Nhà Số 21 – 23, N07, Khu Đô Thị Mới Dịch Vọng, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy tái hiện một công trường đích thực ngay giữa lòng Thủ đô rộng lớn với có sức chứa lên đến 400 người (03 tầng). Không gian được thiết kế với nét vẽ trang trí trên tường về những chú công nhân đang cầm trên tay những kìm, búa, vật liệu xây dựng,… Nếu bạn muốn một không gian riêng tư thì 01 phòng riêng (20 -30 khách/phòng) sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của bạn. Với mức giá từ 100.000 đến 150.000 vnđ/người, nhà hàng Hotpot Contruction là địa chỉ phù hợp cho những bữa ăn cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp, đến những buổi sinh nhật, liên hoan…

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Khoảng giá: 100.000 – 150.000 VND/người
• Địa chỉ: 21 – 23, N07, KDT Mới Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy
• SDT: 093 454 7498
• Facebook: https://www.facebook.com/hotpotconstruction.vn/
• Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00

Mr.YAKI

Là chi nhánh đầu tiên thuộc hệ thống Mr YAKI – Nướng tảng & Lẩu Nhật, nhà hàng Mr YAKI – Số 8, Đường số 9, Tầng hầm B1, TTTM Times City, Số 458 Minh Khai, Phường Vĩnh Tuy, Quận Hai Bà Trưng mang đến cho thực khách một phong cách ẩm thực độc đáo thông qua bữa tiệc buffet lẩu nướng thơm ngon đúng điệu Nhật Bản. Đến Mr YAKI, bạn có cơ hội thưởng thức những hương vị đồ nướng chuẩn Nhật, đầy cuốn hút như ba chỉ bò, ba chỉ lợn, tôm sú, bạch tuộc,. Với những tín đồ của món lẩu, bạn sẽ chẳng thể bỏ qua những hương vị đậm đà hay thanh mát cùng nhiều loại nhân lẩu, rau tươi theo mùa tại nhà hàng. Dùng bữa trong không gian sáng tạo mang đậm dấu ấn Nhật – Hàn tại Mr YAKI cũng sẽ cho bạn những trải nghiệm hấp dẫn. Cùng người thân và bạn bè khám phá ngay nhé!

Danh sách ấn tượng các món nướng, lẩu tại Mr YAKI – Times City mang tới rất nhiều lựa chọn hấp dẫn. Đến đây, thực khách có thể thưởng thức ba chỉ bò nướng, ba chỉ lợn nướng, tôm sú tươi rói hay bạch tuộc giòn giòn…; hoặc đối với những tín đồ của lẩu, bạn sẽ chẳng thể bỏ qua Lẩu nấm Nhật Bản thanh mát cùng các loại rau tươi ngon theo mùa như cải thảo, cải cúc, nấm kim châm, bắp ngọt, nấm đông cô, … và các loại viên bò, viên tôm, viên cá, hay ba chỉ bò, lợn,… và nhiều món ăn kèm khác trong mức giá từ 159.000 VND/người.

Nằm trong không gian của TTTM hiện đại bậc nhất thủ đô – Thành phố Thời đại Times City, nhà hàng Mr.YAKI – Nướng tảng & Lẩu Nhật chính là điểm dừng chân lý tưởng để khách và bạn bè, gia đình có những phút thư thái dưới lá phong hay ngắm hoa anh đào thư thái. Nằm trên con phố ấm thực của Times City, Mr.YAKI – Nướng tảng & Lẩu Nhật không khoác lên mình màu đen đỏ, trắng đặc trưng của những nhà hàng Nhật Bản mà khách đã quen. Ngược lại, đó là những gam màu cam nhẹ nhàng và tinh tế của gỗ mộc và sắc lá phong độ thu về. Với sức chứa 45 khách, nhà hàng Mr YAKI sẽ là một địa chỉ lý tưởng cho những buổi gặp gỡ, tụ tập cùng bạn bè, cho những bữa ăn ấm áp bên người thân,…

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Khoảng giá: 159.000 VND/người
• Địa chỉ: TTTM Times City, Tầng B1, Số 8 Đường 9, 458 Minh Khai
• SDT: 097 979 8389
• Facebook: https://www.facebook.com/mrYakiNuongTang/
• Giờ mở cửa: 11:00 – 20:30

Buffet Vườn

Thực đơn nhà hàng Buffet Vườn rất phong phú và đa dạng. Đến đây, thứ bạn nhận được sẽ không chỉ là một bữa ăn ngon mà còn là cơ hội để du hành và tìm hiểu thêm vô số điều mới lạ về nền văn hóa ẩm thực của các vùng miền trên đất nước cũng như thế giới. Đầu tiên, hãy bắt đầu bữa ăn của bạn với những món nộm, salad hay những món ăn đậm chất ăn vặt đường phố như phở cuốn, nem cuốn, sushi,… Nộm sứa, nộm bò khô, nộm xoài tôm sú,… chua cay, thơm giòn là “màn khởi động” tuyệt hảo cho các thực khách trên chặng đua ẩm thực kỳ thú đang chờ đợi ở phía sau.

Ngoài ra, còn có rất nhiều loại salad sẵn sàng phục vụ bạn như: salad bắp cải tím, salad hoa quả, salad rau cải mầm, salad miến trộn kiểu Thái, salad rau diếp cá,… với hương vị thanh mát tự nhiên, giúp cân bằng khẩu phần dinh dưỡng cho bữa ăn. Toàn bộ rau củ quả mà nhà hàng sử dụng đều phải trải qua khâu kiểm định và chọn lựa kĩ càng từ những đối tác cung cấp uy tín, đảm bảo vấn đề vệ sinh và an toàn thực phẩm được đặt lên hàng đầu. Chút rau mát giòn sẽ khiến bạn không có cảm giác ngấy, ngán đâu nhé. Tiếp theo, quầy thực phẩm chiên, nướng sẽ mở ra cho vị giác của bạn một chuyến phiêu lưu khám phá đặc sản quê nhà, từ sơn hào cho đến hải vị đều đầy đủ. Ai thích hải sản, có: mực trứng nướng, cá lăng nướng, bạch tuộc nướng, hàu nướng, nem hải sản,… Ai thích sản vật núi rừng, vẫn còn thịt thăn chiên xù, thịt xiên nướng, cánh gà nướng, đùi gà quay,… chờ đón. Những khay thức ăn đầy ắp, nóng hổi, bung tỏa những mùi hương ngây ngất, khiến bạn khó mà có thể cầm lòng.

Đặc biệt, đến nhà hàng Buffet Vườn Royal City, bạn sẽ không thể bỏ qua những món canh, lẩu nghi ngút khói, thơm ngon những hương vị đặc trưng từ Bắc vào Nam ở Quầy Nóng. Ví như món gân bò hầm mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn nhất định, ngấm gia vị, từ hương đến vị đều đậm đà hấp dẫn. Món ếch om cà tím thơm ngon, ngọt từ thịt ếch đến thịt cà, tính hàn của thịt ếch kết hợp với tính nóng của họ cà, cũng chính là nét hấp dẫn đã lưu truyền qua bao đời của món ăn dân gian này. Không chỉ riêng những món kể trên, vẫn còn rất nhiều món ngon ấm sực đang chờ bạn thưởng thức ở Quầy nóng và Quầy lẩu của nhà hàng nữa!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Khoảng giá: 179.000 – 199.000 VND/người
• Địa chỉ: TTM Royal City, B2-R6-40A, 72A Nguyễn Trãi
• SDT: 0888 581 028
• Facebook: https://www.facebook.com/nhahangbuffetvuon/
• Website:nhahangbuffetvuon.com
• Giờ mở cửa: 11:15 – 20:30

Sky BBQ

Như một bản nhạc đầy ấn tượng về những âm hưởng ẩm thực tịnh tế, tài hoa của xứ sở Mặt Trời Mọc, nhà hàng Sky BBQ – Tầng 6, Số 39 Đường Cầu Diễn, Phường Phúc Diễn, Quận Bắc Từ Liêm chinh phục thực khách bằng sự chăm chút, tỉ mỉ trong từng hương vị và cách thức trình bày của những món ăn gửi gắm trọn vẹn tâm tư và tình cảm của người đầu bếp. Chắt lọc sự tinh tế của ẩm thực Nhật, đến đây, bên bếp nướng xì xèo hương khói tỏa; bên những đĩa thịt to, nhỏ thơm lừng vị nước sốt hay đơn giản là những nồi lẩu ấm nóng, ngào ngạt hương thơm từ các loại gia vị,… sẽ đem đến cho bạn những giây phút trải nghiệm ẩm thực đầy ý nghĩa!

Với thực đơn lên đến hơn 40 món ăn, có thể nói nhà hàng Sky BBQ Cầu Diễn là nơi hội tụ những gì đặc sắc của ẩm thực xứ Phù Tang. Riêng về những món nướng, nhà hàng đã mang đến hàng chục loại nguyên liệu thơm ngon, vừa quen vừa lạ khiến thực khách thích mê. Ấy phải kể đến ba chỉ bò Mỹ sốt BBQ, gầu bò Mỹ sốt dầu mè, thịt vai bò Mỹ sốt Nhật, ba chỉ heo sốt cay, nầm nướng sốt cay, gà nướng sốt Nhật, tôm sú nướng muối, mực ống sốt cay, bạch tuộc sốt Nhật,… Còn về lẩu, nhà hàng mang đến cho thực khách những dư vị lẩu ấn tượng như: Lẩu Thái Tomyum, Lẩu Miso kem tươi, Lẩu Sabu kiểu Nhật…. Tất cả gói gọn trong mức giá từ 150.000 đến 250.000 vnđ/người nên phù hợp với nhiều đối tượng thực khách Hà Thành.

Tuy sở hữu một diện mạo bên ngoài và nội thất bên trong không quá xa hoa, nhưng từng góc của nhà hàng Sky BBQ vẫn toát lên sự sang trọng, ấm cúng đúng chất Nhật không thể trộn lẫn với sức chứa 300 khách. Có thể nói, chủ nhân của nhà hàng đã rất tinh tế khi tạo ra một không gian gần gũi dựa trên chất liệu chủ yếu là gỗ. Màu vàng tự nhiên của gỗ, kết hợp với ánh sáng của đèn, khoảng tường đen thẫm đầy lịch lãm, nhấn nhá là sắc xanh của cây cối tạo nên một không gian hài hòa ấm cúng nhưng cũng có chút gì đó đầy kiêu sa, đài các. Nhà hàng thích hợp những bữa ăn gia đình, bạn bè hay những buổi liên hoan, sinh nhật, họp nhóm,…

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Khoảng giá: 150.000 – 200.000 VND/người
• Địa chỉ: Số 39 Cầu Diễn, Tầng 6 (Phía sau T – Mart), Q. Bắc Từ Liêm
• SDT: 096 593 3932
• Facebook: https://www.facebook.com/buffetlaunuongskybbq39caudien/
• Giờ mở cửa: 10:30 – 22:30

Habit BBQ

Nhà hàng Habit BBQ lẩu nướng không khói từ lâu đã nổi danh trong giới sành lẩu, nướng khu vực Dịch Vọng Hậu. Nếu phải dùng hai từ để miêu tả món ăn của nơi đây, người đã từng thử qua nhất định sẽ nghĩ ngay đến “chất lượng” và “nghệ thuật”. Chất lượng món ăn của Habit BBQ Cầu Giấy thể hiện ngay từ khâu lựa chọn nguyên liệu. Không giống như những món ăn được chế biến sẵn, đồ ăn dùng trong lẩu và nướng hầu như đều mới chỉ được tẩm ướp và sơ chế khi mang lên phục vụ khách hàng, vì thế, chất lượng của nguyên liệu chính là điều kiện tiên quyết quyết định ấn tượng của khách hàng và hương vị của món ăn. Ở đây, khi nguyên liệu vừa được mang lên, thực khách ngay lập tức đã bị cuốn hút bởi những thớ thịt đầy đặn, hồng tươi, bởi những lát hải sản trắng ngần, tươi rói, bởi những tai nấm dầy dặn, những phiến lá xanh non,…

Ngoài nguyên liệu tươi, đảm bảo vệ sinh và chất lượng, tẩm ướp cũng là một khâu rất quan trọng mà dàn đầu bếp chuyên nghiệp ở nhà hàng Habit BBQ số 3 Dịch Vọng Hậu rất dụng tâm và kỹ lưỡng khi thực hiện. Với bí quyết tẩm ướp độc đáo riêng, mỗi món ăn sẽ càng dậy vị, càng hòa hợp mà không bị mất đi hay trộn lẫn hương vị đặc trưng của mình. Được trang bị hệ thống bếp nướng không khói hiện đại nhất hiện nay, Habit BBQ số 3 Dịch Vọng Hậu luôn là một trong những thương hiệu được nhớ tới đầu tiên mỗi khi ai đó có ý định tìm kiếm một nhà hàng lẩu và nướng ngon khu vực quận Cầu Giấy. Thịt bò và hải sản là hai thế mạnh của nhà hàng. Đến đây, bạn thường sẽ không thể không gọi tên những món quen thuộc như: Dẻ sườn bò, Ba chỉ bò, Nạc vai bò,…

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Khoảng giá: 129.000 – 179.000 VND/người
• Địa chỉ: Số 3 Dịch Vọng Hậu, P. Dịch Vọng Hậu, Q. Cầu Giấy
• SDT: 0243 200 9929
• Facebook: https://www.facebook.com/HABITBBQ/
• Website: habitbbq.com.vn
• Giờ mở cửa: 10:30 – 21:00

Moon BBQ

Đi ngang qua số 32, ngõ 92 Nguyễn Khánh Toàn, Phường Quan Hoa, Quận Cầu Giấy thực khách hẳn sẽ chú ý tới nét đẹp lạ lẫm đậm vẻ cổ điển của Moon BBQ với sự kết hợp hoàn hảo của các chất liệu: kính, gạch và gỗ. Dù là ban ngày hay ban đêm, nhà hàng luôn ánh lên một vẻ đẹp cổ điển dưới ánh đèn vàng ấm áp. Nhắc đến nhà hàng, không thể không nhắc đến đội ngũ đầu bếp dày dạn kinh nghiệm đến từ vùng Nikon – Nhật Bản mang đến cho thực khách Hà Thành cơ hội được trải nghiệm ẩm thực Nhật Bản đặc sắc và chuẩn vị nhất, những món ăn luôn được chỉn chu và cầu kì trong từng khâu, từng bước chế biến, có thể kể đến như: Cá hồi sashimi; Bò sốt tiêu đen; Sườn bò Mỹ nướng; Chả ốc nướng giấy bạc; Lẩu Thái; Bánh xèo Nhật,…

Moon BBQ sở hữu sức chứa 150 khách chia làm 3 tầng. Khác với nét dân dã, gần gũi của tầng 1, tầng 2 Nhà hàng Moon BBQ với sức chứa đến 180 khách sẽ mang đến cho khách hàng cảm giác lịch sự, sang trọng với những bộ bàn ghế trang nhã kiểu Louis XVIII cùng chiếc đàn piano xinh xắn và khu vực sân khấu nhỏ nhắn được trang bị đầy đủ âm thanh và ánh sáng. Nếu muốn một không gian riêng tư thì phòng riêng ở tầng 3 (40 khách) sẵn sàng phục vụ bạn. Với mức giá từ 200.000 VND/người, nhà hàng thích hợp cho những bữa ăn bên gia đình, bạn bè cho đến tiệc họp mặt, mừng sinh nhật hay liên hoan, tất niên.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Khoảng giá: 200.000 VND/người
• Địa chỉ: Ngõ 92 Nguyễn Khánh Toàn, Số 32, Q. Cầu Giấy
• SDT: 0914 848 484
• Facebook: https://www.facebook.com/moonbbq.vn/
• Website: moonbbq.com.vn
• Giờ mở cửa: 10:30 – 21:00

Suchef BBQ

Nhà hàng Suchef BBQ đã không còn quá xa lạ với những người yêu thích ẩm thực Hà thành, đặc biệt là đối với những tín đồ của loại hình ẩm thực nướng lẩu Nhật Bản. Với phương châm “Khách hàng là trái tim – là trọng tâm”, những thực khách đã ghé qua nơi đây một lần sẽ cảm nhận được sự độc đáo, mới lạ trong từng món ăn cũng như không gian và cách phục vụ. Ra mắt thực khách từ cuối năm 2015, Suchef luôn cố gắng cải thiện phong cách phục vụ, đổi mới về các món ăn tròn vị nhất, thực phẩm được chọn lọc có giấy phép An toàn thực phẩm, giá cả hợp lý từ 180.000 đến 220.000 vnđ/người. Sau sự thành công của cơ sở đầu tiên ở Hai Bà Trưng, cơ sở thứ 2 tại Số 30 Trúc Khê, Phường Láng Hạ, Quận Đống Đa đã ra đời.

Đến Suchef BBQ, bạn sẽ choáng ngợp với buffet lẩu nướng với 40 món nướng, lẩu và nhiều món ăn kèm đặc trưng của Nhật Bản như: Cá hồi Nauy; Dẻ sườn bò Mỹ rút xương; Hàu nướng phô mai; Tôm sú; Ba chỉ bò sốt Galbi; Sườn heo bản to sốt Galbia, Lẩu miso, Sushi, Bánh xèo Osaka, Heo chiên Tonkatsu,… Tất cả các món nướng tại đây được tẩm ướp và chế biến rất cầu kỳ đúng theo phong cách Nhật Bản truyền thống bằng các nguyên liệu Nhật và nhiều loại gia vị hảo hạng khác, làm cho các món nướng có vị ngọt dịu, cay cay hay béo ngậy với hương thơm lừng sẽ đánh thức cả thị giác, vị giác và khứu giác của bạn.

Bước vào không gian nhà hàng Suchef BBQ Trúc Khê, thực khách sẽ ấn tượng ngay bởi lối thiết kế tinh tế với chất liệu gỗ nâu trầm làm chủ đạo, các hình ảnh hiện đại mà trẻ trung. Không sử dụng nhiều những chi tiết trang trí, chỉ đơn thuần là những bức ảnh về món ăn được gắn điểm xuyết trong không gian, là cây lá phong đỏ ngay cửa vào;… thế thôi những cũng đủ để mang đến cho các thực khách cảm giác như đang thưởng thức một bữa tiệc tại một nhà hàng ở nước Nhật xa xôi vậy. Với sức chứa 150 khách, nhà hàng phù hợp với nhiều mục đích đi ăn của thực khách từ ăn gia đình, bạn bè đến liên hoan, họp nhóm, sinh nhật,… Nếu muốn một không gian riêng tư thì 02 phòng riêng (12 người/phòng) sẽ đáp ứng nhu cầu của bạn!

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Khoảng giá: 180.000 – 200.000 VND/người
• Địa chỉ: 30 Trúc Khê, Q. Đống Đa
• SDT: 096 161 3439
• Facebook: https://www.facebook.com/Suchef-BBQ-30-Trúc-Khê/
• Giờ mở cửa: 11:00 – 21:30

TBQ Buffet

Buffet lẩu nướng TBQ có thể là một cái tên khá mới trong làng buffet hải sản Hà Nội, nhưng với những ai đã từng tới đây một lần, chắc chắn sẽ không thể nào quên hương vị các món ăn ở nhà hàng này. Với menu chính là các món nướng, lẩu hải sản theo phong cách Hàn Quốc, nhưng đến với Buffet TBQ Mỹ Đình, khách sẽ được trải nghiệm một sự kết hợp hoàn toàn mới lạ khi những món ăn đến từ xứ kim chi đã được điều chỉnh hoàn hảo theo phong vị Việt đầy ấn tượng.

Trong không gian mà Buffet TBQ Nguyễn Hoàng đã chuẩn bị sẵn, dưới ánh đèn ấm áp và không gian thoáng rộng, khách sẽ được chìm vào thế giới của đủ loại hải sản tươi ngon như món quà tặng từ biển cả đem về đặt giữa nơi đây. Bên này là cá Hồi hồng cam rực rỡ, những con hàu sữa wasabi trắng phau, mỡ màng, tôm sú béo mập, bề bề – đặc sản tươi ngon của biển cả bao la- mình dầy, ngọt thịt, đủ loại nghêu, sò, ốc huyết, ngao, cá tầm, cá chình… sẽ khiến bất kỳ vị khách khó tính nào cũng hài lòng.

Không thể thiếu trong bất cứ bữa tiệc buffet nào chính là các món thịt và hải sản nướng. Có đến 20 lựa chọn cho bạn thỏa sức “đánh chén”: Sò lông, sò huyết, ốc hương, Ngao giấy, hàu nướng mỡ hành, cá tầm, râu mực, Bạch tuộc ướp muối ớt, Mực ướp sốt hàn quốc, Cá quả ướp sa tế, Ba chỉ bò mỹ, bà chỉ heo, Gà ướp sốt tứ xuyên, Bao tử cá Ba Sa ướp sốt tiêu đen, Bao tử cá Ba Sa ướp sốt TBQ, Tim đà điểu ướp tiêu đen, Ếch ướp lá lốt…và rất nhiều các món khác nữa. Tất cả đều được tẩm ướp kỹ lưỡng để khi nướng lên mang lại hương vị vô cùng đậm đà quyến rũ.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Khoảng giá: từ 200.000 VND/người
• Địa chỉ: Đường Nguyễn Hoàng, Số 3 KDA Nhà ở (Đối diện toà Dolphin Plaza), Q. Nam Từ Liêm
• SDT: 097 816 3163
• Facebook: https://www.facebook.com/launuongTBQ85/
• Giờ mở cửa: 10:30 – 20:30

Koishi BBQ

Nhật Bản là một trong những nước có nền văn hoá ẩm thực du nhập khá sớm vào Việt Nam và có sức ảnh hưởng lớn đến khẩu vị của người Việt. Trong đó, phong cách nướng lẩu Nhật Bản từ lâu đã trở thành xu hướng được ưa chuộng khắp nơi trên thế giới. Ngày nay, dù không cần phải đặt chân đến xứ sở Hoa Anh Đào, bạn vẫn có thể thưởng thức những món nướng thơm ngon, những món lẩu hấp dẫn hay những món ăn đường phố Nhật Bản ngay giữa lòng Hà Nội tại nhà hàng Nướng Lẩu Koishi BBQ Đại Từ. Là cơ sở đầu tiên mang thương hiệu Koishi BBQ đến với Thủ đô, Buffet Nướng Lẩu Koishi BBQ Đại Từ tuy không nằm trong khu vực trung tâm thành phố như nhiều nhà hàng ngon khác nhưng nơi đây vẫn luôn thu hút được đông đảo thực khách đam mê ẩm thực ghé đến. Hiện đại mà chẳng mất đi nét truyền thống, nhà hàng sử dụng lối kiến trúc cùng cách bài trí không gian mang đậm âm hưởng xứ Phù Tang, gây ấn tượng mạnh mẽ đối với bất kỳ ai có lỡ ngang qua con phố Đại Từ nhộn nhịp.

Đầu tiên, phải nhắc đến là những món nướng được chế biến từ thịt bò Mỹ kết hợp với nhiều loại nước sốt độc đáo, đậm đà, hợp vị khiến bạn thích mê. Đã đến Koishi BBQ Đại Từ, món nướng đầu tiên mà bạn phải thử đó chính là thịt vai bò Mỹ sốt tiêu đen. Phần thịt nạc vai với đặc tính là săn chắc, ít mỡ và không ngấy, bởi vậy khi nướng vừa thơm, vừa giữ được độ mềm cùng vị ngọt đậm tự nhiên. Bên cạnh đó, nước sốt tiêu đen thấm vào trong từng thớ thịt, đem lại hương vị thơm nồng đầy hấp dẫn cho món nướng này. Ba chỉ bò Mỹ nướng sốt Nhật cũng là món ăn rất đáng để thưởng thức ở Buffet Nướng Lẩu Koishi BBQ Đại Từ. Sự hòa quyện hương vị giữa thịt bò mềm, kết hợp cùng vị ngọt thơm đặc trưng của nước sốt Nhật thơm ngọt lại được nướng chín vàng ươm thật sự tạo nên sức hút với bất kỳ thực khách nào. Bên cạnh đó, dẻ sườn bò Mỹ nướng sốt tiêu đen, ba chỉ bò Mỹ cuốn nấm hay ba chỉ bò Mỹ nướng sốt Koishi,… cũng là những món nướng đem lại đa dạng hương vị cho bữa ăn của bạn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Khoảng giá: 120.000 – 170.000 VND/người
• Địa chỉ: Số 179 Đại Từ, Q. Hoàng Mai
• SDT: 091 223 1082
• Facebook: https://www.facebook.com/koishiBBQ/
• Giờ mở cửa: 17:00 – 21:30

Lẩu nấm Muru

Lẩu nấm là món ăn hợp khẩu vị với nhiều người với giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe thực khách. Tuy nhiên việc thưởng thức món ăn này chỉ khoanh vùng ở một bộ phận không lớn người dân, mà một trong những lý do chính là giá thành để dùng bữa trong các nhà hàng lẩu nấm khá cao. Xuất phát từ mong muốn có thể mang đến cho đại bộ phận người dân cơ hội được thưởng thức thường xuyên nhiều hơn món ăn ngon miệng và tốt cho sức khoẻ với chi phí hợp lý từ 150.000 đến 250.000 vnđ/người, Lẩu Nấm Băng Chuyền Muru – Số 157 Láng Hạ, Phường Láng Hạ, Quận Đống Đa đã ra đời.

Có 2 dư vị nước lẩu cho bạn lựa chọn khi đến với Lẩu Nấm Muru Láng Hạ là nước lẩu chua cay đầy kích thích và nước lẩu thơm Nhật Bản ngọt thanh dễ gây nghiền kết hợp với khoảng 20 – 22 loại nấm vào một thời điểm (tùy theo mùa). Để cung cấp nguồn đạm cho cơ thể người thưởng thức, Muru còn mang tới thực đơn trên 20 món đạm chạy băng chuyền như: gầu bò Mỹ, thăn bò ta, thịt bê, thịt lợn, tim lợn, tôm xú, mực, cá giòn, ếch, gà ta,… Độc đáo hơn, Lẩu nấm băng chuyền Muru còn rất chu đáo khi mang tới nhiều dư vị “handmade” hấp dẫn như: hoành thánh, thịt viên, viên cá basa, chả cá xoắn, há cảo 4 mùa,… vừa đảm bảo sức khỏe, vừa mang đến thêm nhiều sự lựa chọn cho thực khách.

Lẩu Nấm Băng Chuyền Muru sở hữu sức chứa 100 khách với không gian hiện đại, thoáng đãng cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp khiến nơi đây từ lâu đã trở thành địa chỉ lý tưởng cho các buổi tụ tập gia đình hay gặp gỡ bạn bè. Trong không gian ấm cúng với cách bài trí hài hòa kết hợp giữa thiên nhiên và màu sắc trẻ trung của Lẩu Nấm Muru 157 Láng Hạ, thực khách có thể lựa chọn một chỗ ngồi trên dây băng chuyền để nhâm nhi, thưởng thức các món loại nấm bổ dưỡng, các món ăn tươi ngon hay sử dụng bàn ăn riêng cho nhóm khách từ 04 – 07 người.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Khoảng giá: 150.000 – 190.000 VND/người
• Địa chỉ: 157 Láng Hạ, Q. Đống Đa
• SDT: 0243 562 7943
• Facebook: https://www.facebook.com/launammuru/
• Giờ mở cửa: 10:30 – 21:00

Bếp Thái Sawadee

Nhà hàng Bếp Thái Sawadee – Số 6B, Ngõ 92 Nguyễn Khánh Toàn, Phường Quan Hoa, Quận Cầu Giấy Vẫn giữ nguyên thế mạnh nổi trội trong việc phục vụ buffet lẩu Thái, Bếp Thái Sawadee mang đến 3 vị nước lẩu đặc sắc, gồm: Lẩu chua cay TomYum, Lẩu sữa dừa TomKha và Lẩu sườn chua TomSikhorng; kết hợp cùng thực đơn đồ nhúng đa dạng, từ các loại thịt: Ba chỉ bò Úc, gáy heo đen, sườn sụn,… hải sản: tôm sú, ngao, mực, cá basa…cho đến các loại rau tươi ngon theo ngày. Ngoài ra, thực đơn món ăn kèm chuẩn vị Thái: Chân gà rút xương sốt Thái, bò hầm cà ri, nộm Sawadee,… cũng là những gợi ý hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua khi đến nhà hàng.

Nhà hàng Bếp Thái Sawadee có sức chứa khoảng 140 khách chia thành 04 tầng, tạo thiện cảm với thực khách bởi phong cách thiết kế trẻ trung và hiện đại, Bếp Thái Sawadee là địa chỉ hấp dẫn dành cho những tín đồ mê lẩu Thái, hoặc đơn giản là không gian tụ họp lý tưởng của những người bạn, người thân sau giờ làm. Với mức giá chỉ từ 120.000 đến 150.000 vnđ/người, Bếp Thái Sawadee phù hợp với những bữa ăn cùng bạn bè, người thân, liên hoan nhóm, sinh nhật…

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Khoảng giá: 120.000 – 150.000 VND/người
• Địa chỉ: Số 6b, Ngõ 92 Nguyễn Khánh Toàn, P. Quan Hoa, Q. Cầu Giấy
• SDT: 0888 839 692
• Facebook: https://www.facebook.com/bepthaiSAWADEE/
• Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00

Yixin Lẩu Hồng Kông

Lẩu Hồng Kông là một trong những nét nổi bật nhất của ẩm thực Hồng Kông. Bởi chỉ cần thưởng thức món lẩu hấp dẫn này thôi thực khách cũng sẽ cảm nhận được hết cái đẹp, vị ngon cũng như sự tinh tế của ẩm thực quốc gia này. Nếu bạn muốn trải nghiệm những hương vị lẩu ấn tượng ấy thì hãy đến với Yixin Láng Hạ nhé!

Là một trong nhà hàng chuyên món lẩu nổi tiếng ở Hà Nội, Yixin Láng Hạ ghi điểm bởi một menu đồ sộ các biến tấu đặc sắc và đa dạng. Đầu tiên, hãy bắt đầu bữa tiệc bằng những món khai vị vô cùng thơm ngon, được chế biến theo nhiều phong cách. Là Nộm chân gà rút xương chua cay, giòn giòn; là Sụn gà rang muối đậm đà, thơm thơm; Cánh gà chiên mắm óng ả màu nước sốt sánh sệt,… và còn rất nhiều những món ăn khác như: Rau muống chiên giòn Hồng Kông, Khoai tây chiên, Khoai lang chiên, Ngô chiên, Đồ viên chiên, Chân gà rang muối/chiên mắm, Cánh gà sốt mật ong,… Mỗi món đều có những hương vị riêng cho bạn thỏa sức mê say, thỏa sức khám phá.

Buffet lẩu tại Yixin – Lẩu Hồng Kông hội tụ 3 loại nước lẩu cùng với rất nhiều nhân lẩuđáp ứng moi nhu cầu và sở thích của thực khách. Không giống bất cứ nơi đâu, nước lẩu Hồng Kông đậm đà tỏa hương thảo quả, ớt khô, quế, hồi,… Thiên đường các loại đồ nhúng như: bò Mỹ, gà, hải sản, rau củ và đặc biệt là các loại viên thả lẩu tươi,… tất cả khiến cho món lẩu ở đây trở nên thu hút và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Mỗi nồi lẩu ở đây luôn có 2 ngăn để thực khách có thể tùy ý chọn vị cay và cả không cay, hoặc bạn cũng có thể kết hợp 2 vị nước dùng trong một nồi lẩu đấy nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Khoảng giá: 100.000 – 150.000 VND/người
• Địa chỉ: Số 6, Ngõ 71 Láng Hạ, P. Thành Công, Q. Ba Đình
• SDT: 090 433 1992
• Facebook: https://www.facebook.com/yixinhotpot/
• Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00